Łączna liczba wyświetleń

niedziela, 24 lipca 2011

Mój Przepis na kabaczka w cieście.

Więc potrzebujemy:
Kabaczka,(u mnie na działce są) musi być młody
1-Jajko
2-łyżki mąki
mleko
sól
ocet(dodaje się go, żeby ciasto nie piło tyle oleju)
olej
patelnia
trzepaczka lub coś innego do ubijania



Jajko ubijamy, dodajemy 2 łyżki mąki sól do smaku ja daje dosyć sporo, ponieważ lubię słone;)
octu niewielką ilość na małej łyżeczce, tak żeby nie było go czuć w cieście potem.
dolewamy mleka, tak żeby ciasto było trochę rzadsze niż naleśnikowe. Wszystko razem mieszamy do otrzymania jednolitej konsystencji. Olej podgrzewamy na patelni musi być gorący, żeby ciasto od razu się ścięło.


Kabaczka pokrojonego maczamy z obu stron w cieście, kładziemy na patelni i smażymy z obu stron.


Gdy kabaczek jest już rumiany, przekładamy go na talerz(może być wyścielony papierową serwetką aby wchłonęła nadmiar tłuszczu.


Kabaczka możemy podawać na ciepło lub na zimno. 
Smacznego.


5 komentarzy:

  1. kocie !. dziękuję za komentarz pod notką:
    szorty ♥

    po 2 tygodniach, u mnie pojawia się nareszcie nowy post ;3

    OdpowiedzUsuń
  2. w przyszłości wypróbuję ten przepis ;)

    u mnie nn, a w niej najnowsza kolekcja victoria's secret, jeśli znajdziesz chwilę czasu sprawdź to:

    http://show-me-your-emotions.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. ja byłam na obozie harcerskim ;3

    OdpowiedzUsuń
  4. zrobiłam
    PYCHA!!!!
    wszyscy się najedli że hej :D

    OdpowiedzUsuń
  5. O ho ho to fajnie, że mój przepis się przydał:D Może niedługo pokarze wam mój przepis na spagetti z tuńczykiem:D :*

    OdpowiedzUsuń